Hindistan qozlu biskvit resepti

Hindistan qozlu biskvit resepti

Çayınıza xüsusi bir qəlyanaltı əlavə etmək istəyirsiniz? Damaq zövqünüzə bir başa olaraq xitab edə biləcək bu xüsusi ləzzət sizi gözləyir. Evlərinizə öz əl əməyiniz ilə asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz bu resept qaçırmayın! Nuş olsun.

Hindistan qozlu peçenyenin vəsaitləri:
95 qr hindqozu
140 qr un
240 qr toz şəkər
Yarım çay qaşığı rəndələnmiş muskat
Yarım çay qaşığı karbonat
1 tutam duz
5 xörək qaşığı su

Üzəri üçün:
Toz şəkər

Hindistan cevizli peçenye hazırlanması:
Sobası 180 dərəcəyə nizamlayın. Hindistan cevizini çörəkçilik hesabatında yayıb ara ara qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Soyumağa buraxın. Un, şəkər, hindistan qozu, grated muskat, karbonat və duzu bir qabda harmanlayın. Xəmir halını alana qədər qaşıq qaşıq su əlavə yoğurun. Lazım olsa su əlavəsi edin. Xəmiri düzbucaqlı şəklində yığışdırıb uzanır filmə sarın və 15 dəqiqə soyuducuda soyudun. Soyuyan xəmiri iti bir bıçaq ilə kəsərək spatula köməyi ilə yağlı kağız seriyalı nimçəyə düzün. Üzərinə fırça ilə yüngülcə su sürün və toz şəkər səpin. Sobada yüngül qızarana qədər təxminən 12 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra xidmət edin.

Mənbə: Mir.Az
0
Şərh Yaz

Xəbər haqqında fikirlərinizi yazın

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent